Öffnungszeiten

Bei uns haben Sie immer gute Karten

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Speisen bei einem Besuch in unserem gemütlichen Restaurant oder in unserem schönen Biergarten. Vorab gewähren wir Ihnen einem Blick in unsere Speisekarte.

Unsere ständige Speisekarte (Stand: Januar 2024)

Wir verwöhnen Sie täglich mit wechselnden Gerichten, saisonalen Spezialitäten und diversen kulinarischen Aktionen.
Aktuelle Informationen

Für Ihre Feierlichkeit in unseren Räumen bieten wir Ihnen - ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen - individuelle Menüs an.
Feste Feiern

Für davor, währendessen oder als Abschluss

Aperol Gespritzter mit Sekt aufgegossen 0,25l 6,90 €

Wildberry
Waldbeeren mit Limettensirup 0,25 l 7,40 €
Sekt und Schweppes aufgegossen

Spezialität vom Haus

Gin Himbeere 0,25 l 7,40 €
Gin/Himbeere/Tonic/Rosmarin/Ingwer

Moscow Mule im Zinkbecher serviert 0,2 l 6,50 €
Wodka/Ginger beer

Wodka Lemon 0,2 l 5,90 €

Gin Tonic 0,2 l 5,90 €

Aperol Mule 0,3 l 6,90 €

Paloma Cocktail 0,3 l 7,40 €
Tequila, Limette, Grapefruit

Zitronen-Ingwer-Spritz 0,5 l 5,40 €
alkoholfrei

Himbeere-Minz-Limonade 0,5 l 5,40 €
alkoholfrei

Martini bianco 5cl 3,90 €

Martini rosso 5 cl 3,90 €

Campari Orange 1) 5cl 6,70 €

Campari Soda 1) 5cl 6,20 €

Sekt

Glas Sekt 0,1 l 4,20 €

Hausmarke 0,75 l 23,90 €

Mal was Anderes

Vorspeisen/Salate

Garnelenpfännle (8 Stück) 15,30 €
mit Chili und Knoblauch verfeinert mit Kräuterbutter und Zitrone
dazu Baguette (B)

Schneckenpfännle 9,80 €
mit Knoblauchbutter überbacken dazu Baguette (N)

Beilagensalat 5,20 €

Feldsalat angemacht in Walnuss Himbeerdressing
Speck Ei und Cocktailtomaten Nüssen und Kracherle
klein 6,40 €
groß 10,90 €

(Bei Umbestellung von Beilagensalat zu „Feldsalat klein“ Aufpreis 3,30 €)

Durlacher Salatplatte
Blattsalate angemacht in Kräuterdressing
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 17,50 €
mit lauwarmem Ziegenkäse 18,60 €

Wurstsalat
mit Brot 12,00 €
mit Bratkartoffeln 14,20 €

Straßburger
mit Brot 13,10 €
mit Bratkartoffeln 15,30 €

Aus dem Suppentopf

Badische Festtagssuppe 6,50 €
mit Markklösschen und Mauldäschle

Kürbiscremesuppe 8,70 €
verfeinert mit Steirischem Kürbiskernöl und Kracherle

Zwiebelsuppe nach französischer Art 8,70 €
mit Baguette und Käse überbacken

Regionales/Unsere Spezialitäten

Medaillons vom Schweinefilet 29,60 €
im Speckmantel mit Waldpilzragout auf Rahm
dazu hausgemachte Spätzle und Marktgemüse

„Letschebacher Spieß“ am Galgen serviert 30,50 €
Filet vom Schwein bunt gespießt mit einem kleinem Rumpsteak (aus BW)
Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Marktgemüse

Geschmorte Rinderroulade 24,20 €
vom heimischem Rind (aus BW) in Burgundersauce
dazu hausgemachte Spätzle und Marktgemüse (A1,C,G)

Badischer Sauerbraten 24.20 €
vom heimischem Rind (aus BW) geschmort in Bühler Kirschsauce
dazu Semmelknödel und Rotkraut (A1,C,G)

Hirschgulasch aus der Region (BW) 27,40 €
mit Semmelknödel und Rotkraut (A1,C)
Rotweinbirne

Rumpsteak vom heimischen Weiderind (aus BW) ca. 250 g 29,90 €
mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat

Badischer Zwiebelrostbraten vom heimischen Weiderind (aus BW) 250 g 31,90 €
in Zwiebelsauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken (aus BW) 28,90 €
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren Salat
Seniorenversion 20,90 €

Vegetarisch/Fisch

Käsespätzle mit Bergkäse Emmentaler und Gauda 18,60 €
mit Zwiebeln angebraten(A1,C,G) im Pfännle serviert dazu Beilagensalat

Lauwarmer Ziegenkäse 20,50 €
mit Tannenhonig auf Ratatouille Gemüse
dazu Baguette

Hausgemachte Semmelknödel(A1, C, G) 20,50 €
in Waldpilzragout mit frischen Kräutern
dazu Salat

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet(A1) 27,40 €
auf Ratatouille Gemüse mit Butterkartoffeln

Schnitzelkarte

„Unsere Schnitzel sind vom Schweinerücken und paniert“
Selbstverständlich gibt es unsere Schnitzel auch von der Hähnchenbrust für einem kleinen Aufpreis von 3 €

  Klein Normal Mega
Schnitzel "Wiener Art"
mit Beilage und Salat
15,90 € 19,20 € 24,00 €
„Solo“ mit Brot 12,40 € 14,80 € 19,20 €
„Vital“ mit Salat 17,10 € 18,20 € 22,60 €
Jägerschnitzel
mit Beilage und Salat
17,70 € 21,00 € 24,80 €
Pariser Pfefferrahmschnitzel
mit Beilage und Salat
17,70 € 21,00 € 24,80 €
Berner Rahmschnitzel
mit Schinken und Käse überbacken
mit Beilage und Salat
17,70 € 21,00 € 24,80 €
Cordon Bleu vom Schweinerücken
gefüllt mit Schinken und Käse(G)
mit Beilage und Salat
  22,50 €  

Beilagen je Gericht zur Wahl

Pommes frites oder hausgemachte Spätzle(C,A1) oder Bratkartoffeln

Sie möchten mehr? Kein Problem!

Bratensauce 2,20 €
Rahmsauce 2,40 €
Pfeffersauce oder Jägersauce 3,10 €
Pommes frites 4,10 €
Hausgemachte Spätzle 4,50 €
Bratkartoffeln 4,80 €

Dessert

Gemischtes Eis
Schokolade – Vanille – Erdbeere(1,11,G)
5,40 €
mit Sahne 6,50 €

Vanilleeis(1,11,G) mit heißen Himbeeren und Sahne 9,10 €

Dreierlei 8,20 €
Nougat Panna cotta mit Mandelkrokant und Schokoeis

Vanille Panna cotta mit Roter Grütze 7,50 €

Hausgemachtes Bratapfeltiramisu 9,30 €
im Glas serviert

Lauwarmer Apfelstrudel 9,30 €
mit Vanilleeis und Sahne

Black& White 5,90 €
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso und Sahne

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel(A1,G,C) mit Pommes frites und anschließend 1 Kugel Eis Deiner Wahl 9,90 €

Spätzle(A1,C) mit Bratensauce 4,50 €

Portion Pommes frites mit Mayo oder Ketchup 4,50 €

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enthält einePhenlalainquelle
13 gewachst
14 mit Taurin

Allergene

A Glutenhaltiges Getreide
A1Weizen A2Roggen A3Gerste A4Hafer A5Dinkel
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch
H Schalenfrüchte
H1 Mandeln H2 Haselnüsse H3 Walnüsse H4 Pecannüsse H5Paranüsse H6 Pistazien
H7 Marcadamia und Quenslandnüsse
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere (Schnecken Muscheln)

Informationen

Saucen

Bratensauce (I,A1,)
Rahmsauce (I,A1,G)
Jägersauce (I,A1,G)
Pfefferrahmsauce (1,A1,G)X
Pfeffersauce(1,A1,)
Kräuterbutter(G)

Beilagen

hausgemachte Spätzlen (A1,C)
Marktgemüse (G) Butter
Semmelknödel (A1,C,G)
Semmelknödel (A1,C,G)