Bestell- und Abholszeiten
Seit 2. November 2020 bieten wir bis auf Weiteres einen Abholservice an.
Montag bis Mittwoch geschlossen
Donnerstag bis Samstag von 17 bis 19.30 Uhr
Sonn- und Feiertage von 12 bis 19 Uhr
Bei uns haben Sie immer gute Karten
Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Speisen bei einem Besuch in unserem gemütlichen Restaurant oder in unserem schönen Biergarten. Vorab gewähren wir Ihnen einem Blick in unsere Speisekarte.
Unsere ständige Speisekarte
Wir verwöhnen Sie täglich mit wechselnden Gerichten, saisonalen Spezialitäten und diversen kulinarischen Aktionen.
Aktuelle Informationen
Für Ihre Feierlichkeit in unseren Räumen bieten wir Ihnen - ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen - individuelle Menüs an.
Feste Feiern
Vorspeisen/Salate
Garnelenpfännle klein (8 Stück) 10,90 €
mit Baguette (B)
Schneckenpfännle 7,90 €
mit Knoblauchbutter überbacken dazu Baguette (N)
Kleiner gemischter Salat 3,50 €
großer gemischter Salat 6,90 €
Durlacher Salatplatte 11,90 €
Blattsalate angemacht in Kräuterdressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Pinienkörner
Wildkräutersalat 12,90 €
angemacht in Hagebuttedressing mit gebratenen Lachswürfel
Feldsalat 9,90 € (Kleine Portion 4,90 €)
angemacht mit Walnuss Himbeerdressing Speck – Kracherle und Ei
Wurstsalat(7,2) reichlich garniert mit Bauernbrot 8,90 €
mit Bratkartoffeln 10,90 €
Straßburger(7,2,G) Emmentaler reichlich garniert mit Bauernbrot 9,90 €
mit Bratkartoffeln 11,90 €
Aus dem Suppentopf
Festtagssuppe 4,90 €
mit Markklößchen und Maultäschlen (I, C, A1)
Kürbiscremesuppe 5,90 €
mit Kracherle verfeinert mit Steirischem Kürbiskernöl
Kürbiscremesuppe 7,90 €
mit gebackenen Garnelenspieß am Galgen serviert
Regionales/Saison
Käsespätzle mit Bergkäse, Emmentaler und Gouda 10,90 €
im Pfännle serviert
mit Zwiebeln angebraten (A1, C, G)
Lauwarmer Ziegenkäse 11,90 €
mit Ratatouille Gemüse (G)
Kartoffelroulade 11,90 €
gefüllt mit Steinpilzragout auf Rahmwirsing (Vegi)
„Brauerpfännle“ 20,90 €
Schweinelendchen in Pilzsauce dazu Spätzlen(G,C,A1)
Marktgemüse(G)
„Letschebacher Spieß“ am Galgen serviert 22,90 €
Filet vom Schwein bunt gespießt mit einem kleinem Rumpsteak
Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln
Marktgemüse(G)
Zanderfilet in der Kartoffelpanade gebacken 18,90 €
Ratatouille Gemüse dazu kleiner Salatteller
Geschmorte Rinderroulade in Burgundersauce 16,90 €
dazu hausgemachte Spätzlen und Marktgemüse
Hirschgulasch mit Semmelknödel 16,90 €
Rotkraut und Preiselbeerbirne
Rehkeule in Wacholderrahm 22,90 €
mit Rahmwirsing, dazu Haselnuss-Spätzle und Preiselbeerbirne
Hirschrücken auf Sauerkirschsauce 27,90
dazu Bubenspitzle (Schupfnudeln) und Rosenkohl in Butter angeschwenkt
Preiselbeerbirne
| Vom deutschen Weiderind | ca. 250g | ca. 400g |
| Rumpsteak mit Beilage und Salat |
23,90 € | 30,90 € |
| „Solo“ mit Brot mit Sauce oder Kräuterbutter |
20,90 € | 28,90 € |
| „Vital“ mit Salat | 22,40 € | 29,40 € |
| Rinderfilet mit Beilage und Salat |
29,90 € | |
| „Solo“ mit Brot mit Sauce oder Kräuterbutter |
27,90 € | |
| „Vital“ mit Salat | 28,90 € |
Beilagen je Gericht zur Wahl
Pommes frites oder hausgemachte Spätzle(C,A1) oder Bratkartoffeln
Wahlweise: Kräuterbutter oder Pfeffersauce
„Unsere Schnitzel sind vom Schweinerücken und paniert“
Selbstverständlich gibt es unsere Schnitzel auch von der Hähnchenbrust für einem kleinen Aufpreis von 2 €
| Klein (ca. 130g) | Normal (ca. 250g) | Mega (ca. 400g) | |
| Schnitzel "Wiener Art" mit Beilage und Salat |
11,20 € | 14,20 € | 17,50 € |
| „Solo“ mit Brot | 8,00 € | 10,10 € | 13,10 € |
| „Vital“ mit Salat | 10,10 € | 13,20 € | 16,10 € |
| Jägerschnitzel mit Beilage und Salat |
12,80 € | 15,80 € | 18,80 € |
| „Solo“ mit Brot | 9,70 € | 11,70 € | 14,70 € |
| „Vital“ mit Salat | 12,10 € | 15,10 € | 18,10 € |
| Pariser Pfefferrahmschnitzel mit Beilage und Salat |
12,80 € | 15,80 € | 18,80 € |
| „Solo“ mit Brot | 9,70 € | 11,70 € | 14,70 € |
| „Vital“ mit Salat | 12,10 € | 15,10 € | 18,10 € |
| Berner Rahmschnitzel mit Schinken und Käse überbacken mit Beilage und Salat |
12,80 € | 15,80 € | 18,80 € |
| „Solo“ mit Brot | 9,70 € | 11,70 € | 14,70 € |
| „Vital“ mit Salat | 12,10 € | 15,10 € | 18,10 € |
| Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Schinken und Käse(G) mit Beilage und Salat |
16,90 € | ||
| „Solo“ mit Brot | 13,90 € | ||
| „Vital“ mit Salat | 15,90 € |
Beilagen je Gericht zur Wahl
Pommes frites oder hausgemachte Spätzle(C,A1) oder Bratkartoffeln
Solo = Gericht nur mit Brot Vital = Gericht nur mit Salat vom Buffet
Gemischtes Eis
Schokolade – Vanille – Erdbeere(1,11,G)
mit Sahne 4,10 €
ohne Sahne 3,90 €
Vanilleeis(1,11,G) mit heißen Himbeeren und Sahne 5,80 €
Dreierlei 5,80 €
Schoko Panna cotta mit Erdbeermark und 1 Kugel Vanilleeis
Himbeertiramisu 5,80 €
Vanille Panna cotta mit Roter Grütze 4,20 €
Kinderschnitzel(A1,G,C) mit Pommes frites und anschließend 1 Kugel Eis Deiner Wahl 6,90 €
Spätzle(A1,C) mit Bratensauce 2,90 €
Portion Pommes frites mit Mayo oder Ketchup 2,70 €
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enthält einePhenlalainquelle
13 gewachst
14 mit Taurin
Allergene
A Glutenhaltiges Getreide
A1Weizen A2Roggen A3Gerste A4Hafer A5Dinkel
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch
H Schalenfrüchte
H1 Mandeln H2 Haselnüsse H3 Walnüsse H4 Pecannüsse H5Paranüsse H6 Pistazien
H7 Marcadamia und Quenslandnüsse
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere (Schnecken Muscheln)
Informationen
Saucen
Bratensauce (I,A1,)
Rahmsauce (I,A1,G)
Jägersauce (I,A1,G)
Pfefferrahmsauce (1,A1,G)X
Pfeffersauce(1,A1,)
Kräuterbutter(G)
Beilagen
hausgemachte Spätzlen (A1,C)
Marktgemüse (G) Butter
Semmelknödel (A1,C,G)
Semmelknödel (A1,C,G)